全自動香辣醬行星攪拌炒鍋
全自動香辣醬行星攪拌炒鍋
行星攪拌炒鍋：
設計理念：安全、簡潔、實用
加熱方式，蒸汽加熱或電加熱。升溫快，溫度高，鍋麵可達200度以上，使物料通過翻轉板翻轉均勻炒製。
攪拌方式：攪拌器轉速變頻調節，在0-26rpm內實現無級調速，刮板*采用公轉加自轉的方式，攪拌器和刮板結構設計*，物料攪拌混合更均勻，刮底更*，不容易產生糊鍋現象。
主要應用於：火鍋底料、方便麵醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒製。
出鍋方式：整鍋通過蝸輪、蝸杆手動翻鍋出料，安全、穩定、可靠。
行星攪拌炒鍋可電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱等方式。
行星攪拌炒鍋適用於：火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五穀豆漿、方便麵醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒製。
行星攪拌炒鍋不鏽鋼製作，攪拌*、*、攪拌均均、不易糊鍋。
行星攪拌炒鍋分為可傾式、立式、自動升降式、液壓後翻式等
該設備采用燃氣(液化氣、天然氣、人工煤氣)為能源，燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求，不受工廠電壓的限製，其鍋身可以傾覆，以倒出鍋內物料。攪拌電機為無級變速電機，可以在一定轉速範圍內任意調節，達到食品加工工藝要求。攪拌葉片拆洗容易，攪拌裝置可升降，中心攪拌頻率高且不破壞食材原狀，又不會將菜炒焦。本設備主要材料為奧氏體不鏽鋼，符合衛生要求，外型造型美觀大方，使用方便。*的燃燒器燃燒充分、熱效率高。廣泛用於餐飲、食品加工、調味品、休閑食品、醫藥行業等領域。
行星自動攪拌方式：
攪拌係統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔淨、衛生。該係列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易於進出原料節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易於操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。
適應範圍：
於各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒製：焙烤餡料炒製業(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉製品熟食加工業(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調味品業(火鍋底料、方便麵醬料、香其醬)、糖果業(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業。
·全自動微電腦監控，自動攪拌，無需人看管。
·熬製時間溫度可自行設置，不同食品，不同環境，均可適用。
·熬製時間和溫度自動顯示，熬櫃工作狀態，一目了然。 ·自動進水、缺水斷電、防止幹燒，多重自動保護，使用更安全更放心
·熬製火鍋調料、熬製方便麵醬料、熬製速食醬料、熬製高湯等任意切換，適用範圍廣。
調速傳動裝置：攪拌軸使用的轉動與密封結構，使鍋內潔淨、衛生；調速采用變頻調速動力，運行平穩。
鍋體翻轉係統：液壓升降方式，實現攪拌與鍋體分離後進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料*，易於清洗，降低勞動強度
一)技術服務與售後
1. 免費提供相關行業信息。
2. 免費提供項目分析和可行性報告。
3. 免費提供廠房平麵設計、相關設備配置。
4. 免費進行技術和商務現場答疑。
5. 免費對用戶操作和維修人員的標準化培訓。
6. 免費對設備安裝調試，並進行指導培訓。
(二)售後服務承諾
1. 對所購設備保質期一年，終生免工時費維修。
2. 公司設立專門售後服務部門和專業人員
3. 1000公裏以內24小時到位，1000裏以外48小時到位。
